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商用洗碗机的配件要如何维护呢?

发布时间: 2019.11.25 浏览次数:  
商用洗碗机由许多的配件组成,而要想确保良好的性能,做好配件的维护工作是非常重要的,那么在进行维护过程中都需要注意什么呢?

1.风机、水泵电机都不可沾水,以免接电后漏电或烧坏。
2.水泵运转过程,水箱一定要有水,及时去除筛网上的残渣,防止水泵抽不到水烧掉。
3.洗碗机每天下班后清理一次残渣物,每天换一次水,洗碗机一盒水箱可用热水。每个月清洗一次水泵以免被残渣物堵塞。每一到两个月清洗一次风机。
4.山字齿链板每天下班时检查一次,是否有糜烂的圆筒和山字齿链板,如果有则及时补回。
5.除渣机每天下班后清洗一次,并换水。每个月清洗一次水泵以免被残渣物堵塞。
6.固定轴承及滑块轴承每两个星期加油一次。
7.电机链条每星期打一次油。

因此商用洗碗机配件在进行维护过程中,这些要素都是不容忽视的,确保其良好的性能。

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