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酒店洗碗机相比于人工清洗有哪些优势呢?

发布时间: 2020.05.23 浏览次数:  
现在越来越多酒店都会选择酒店洗碗机来代替人工清洗,那么酒店洗碗机的优势都体现在哪些方面呢?




 清洗功率高,餐具从洗碗机进口摆放在传送带上进入除渣机除渣、超声波清洗消毒、过水漂洗等全进程,洁净无菌的餐具从洗碗机出口处主动滑出。因清洗方法不一样,不是选用高压高温水冲刷,而是经过超声波空化原理,每秒钟几万次的爆炸,分化油脂、污物,以恰当的超声波频率、功率来到达需求的,对餐具冲击是一个动作,而这个动作不能由人工去完结,是以每秒几万次的重复频率来完成的。所以洁净度高,餐具经全主动超声波洗碗机流水线清洗消毒后,无任何淀粉、油脂、蛋白质以及各种致病菌残留。


因此酒店洗碗机相比于人工清洗的优势是非常明显的,故而是人们很好的选择。

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