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酒店洗碗机使用的小技巧有哪些呢?

发布时间: 2020.08.19 浏览次数:  
对于酒店洗碗机来说,正确的使用是非常重要的,那么酒店洗碗机使用中的小技巧都有哪些呢?


1.尽量减少残渣进入洗碗机;在进行洗涤前,将残渣刮净,使得洗涤水更干净,节省洗涤剂。
2.等到洗碗机的清洗温度达到规定温度时开始清洗。
3.定期检查和补充洗涤剂;保证餐具洗涤消毒的效果。
4.定期检查和维护洗碗机的工作状态;及时发现问题,避免故障隐患。
5.选择的餐具及时储存在清洁的区域;避免二次污染。
6.不要在杯筐背柱上放置餐具,不要重叠;重叠会严重降低餐具洗净度。
7.餐具使用后尽快洗涤。


因此酒店洗碗机在使用过程中,要掌握好这些技巧,确保其良好的性能。

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